コラム一覧

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前川 真樹美さん味蕾マイスター検定合格おめでとうございます

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味蕾マイスター検定合格おめでとうございます(株)aiケア健康福祉http://aicare-kenkou.com/代表取締役 前川 真樹美さん 日頃から、身体を作っている『食』に関しては、出来るだけ添加物の無い食事をと心掛けて手作りしています。また、仕事としても皆様にもアドバイスさせて頂いておりま... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-09-05

寺田莉麻さん 味蕾マイスター検定合格 女子大生第1号

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味蕾マイスター検定、合格おめでとうございます未来のご主人やお子さんに最高のプレゼントですね!!!女子大学生第1号 北陸学院短期大学 寺田莉麻さん(石川県金沢市)寺田莉麻さんのコメント日本は食品添加物の規制が1番ゆるいことは知っていましたが、簡単に化学物質類を自分で見分けられ... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-09-02

本気のママさん達とふれ合ってみませんか?

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全国屈指の健康食 本気のママさん達とふれ合ってみませんか?全く商売っ気のない、自身の子供の健康状態を観察しながら生み出されたプロ顔負けの手作り食品です。ママもパパもプロの方も何か得るものがあると思います。(この日は土の味の野菜販売や味蕾マイスター検定はございません) 続きを読む

野菜 安心 安全 美味 食育

2017-09-01

母の愛!大西里美さん。お子さん2人も味蕾マイスター合格

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大西里美さん大西花君 大西源君おめでとうございます すてきなお母さんですね!大西里美さんのコメント長男のアトピー発症をきっかけに食と向き合う事を決心し、食材は自分なりの基準を持ち、何より美味しいと思うものを選び、体質改善を開始。健康は食からを体感しながら四季を楽しみながら... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-30

佐野明美さん味蕾マイスター合格おめでとうございます

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味蕾マイスター合格おめでとうございます。佐野明美さんのコメント(石川県金沢市)発酵食の糀と出会ってからは、お料理作るだけではなく、楽しい仲間と、共通性を持つ事もできました。そして、食の大切さや、材料となる食材についても、勉強させて頂いております!これからは、自分の味覚... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-29

子どもたちが大人になった時に迷わないように、今 キチンと。

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味蕾マイスター合格おめでとうございます。認定証授与にお子様2人を連れて来られ、お子様も受験、見事に合格!かおる整体院代表 安川薫さん(石川県白山市)素材の力でシンプルに》家族の健康のために私ができること、深く考え始めたのは、発酵食を学んだのがきっかけでした。きちん... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-28

滅多にお目にかかれない100%無添加のレストラン 金沢キッチン

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 皆様、是非1度は足を運んでいただきたいレストランです。おすすめの理由① 食べ終わったあとも、舌や唇、口内のどこにも化学物質独特のネバネバ、ベッタリ感がなくさわやかです。おすすめの理由②舌で美味しいと感じるレストランはそこそこありますが、金沢キッチンは味の幅が広く舌... 続きを読む

味蕾マイスター トピックス

2017-08-18

みらいマイスター検定8月日程及び試験問題

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私自身平成21年まで添加物だらけの生活でした。その時も美味しいと思うものがたくさんありましたが、食事をほとんど無添加にかえてからの美味しさはレベルが3段階ほど上がったような気がします。たかが味噌汁だが五臓六腑に染み渡り、感動のあまり思わず『クウ~ うまい!』 続きを読む

農薬の味・肥料の味・添加物の味

2017-08-16

高校、大学受験生から問い合わせ急増

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石川県立大学 宮前 光樹さん宮前さんのコメント作物には、自然栽培や有機栽培、家庭菜園など、いろいろな栽培方法があるが、それをうのみにせず、食べて良し悪しを判断する。そんなこと不可能だと思っていましたがコツが分かり自信につながりました。味蕾マイスター検定日程27日(... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-08

味蕾マイスター検定 現役大学生 第1号

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味蕾マイスター検定合格 おめでとうございます。現役大学生第1号  石川県立大学 前田知宏さん前田さんのコメント:学校では教えてもらえないこと、世間の波風を考えると普通云えないことをズバリと語る山内社長には驚きました。全国を又にかけてこられた40年の経験は一言ひと言、重... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-04

これが理想!親子でゲット味蕾マイスター

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味蕾マイスターおめでとうございます。石川県金沢市 市井早苗さん 市井陽向君 親子でゲット市井さんのコメント主婦。2児の母。東日本大地震の原発事故をきっかけに食の安全とは何かに目覚めました。子どものいのちと健康、そして未来を守れるのは大人だけ。大切なことを見失わず、流... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-08-02

号外!お申し込みが殺到  8月検定 12回増

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土の味 : 『味蕾マイスター』資格にあなたも挑戦してみませんか ?土の味社は、経済産業省「おもてなし規格認証2017」登録認定されています添加物と農薬・肥料の有無を見分けられる、『健康な舌』を作りこの資格取得を通して多面にわたり社会に貢献できますもちろん、履歴書・職務経歴... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-07-31

土壌医 吉田剛さん合格

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味蕾マイスター検定 合格おめでとうございますAgriCare株式会社国際有機公社代表取締役社長 吉田 剛さん土壌医(平成26年ミニトマト 美味しさランキング1位の実績)...富山県南砺市土壌分析から「見える土作り」と「いわしアミノ酵素」で硝酸態窒素が少なく・おいしい農産物づ... 続きを読む

味蕾マイスター検定

2017-07-31

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山内外茂男 やまうちともお

自分の口で本来の味が分かる人を育てたい(1/3)

食の安全が問題になっている昨今、それに関する情報がメディアやネットにあふれています。しかし、その情報は正しいのでしょうか?それに明確な答えを出しながら、自分の口で食材の良し悪しが分かるように指導している人物が金沢にいます。安全で美味しい食を...

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五万個の野菜や果物を分析してきた経験値と自らの味覚が強み

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今回はお菓子のスハマで青色4号と黄色1号&抹茶比較体験しました。
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昨日は野菜倉庫市&みらいマイスター無料体験ありがとうございました。おかげさまで今回も閑古鳥が来なかった...

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味蕾マイスター出張講座始まってます
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体験!味蕾マイスター出張講座お気軽にお申し込み下さい。事業所、グループ、町内会、保護者会等々老若男...

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