>   >   >   >   >   >  見た目は新鮮ですが。

コラム一覧 :見た目は新鮮ですが。

1件~1件(1件)

知ってますか?新鮮な葉が付いている大根、人参は美味しくないですよ!

根物野菜は子孫保存の原理で完熟と同時に残りの寿命を察知して、すべての栄養を根に蓄えようとします。すると葉の栄養がどんどん根のほうに移動し大根や人参の糖度が上がり美味しくなります。そして葉が枯れ始めます。つまり葉の新鮮であおあおしたものはまだ成長期で完熟していません。美味... 続きを読む

見た目は新鮮ですが。

2016-02-22

1件~1件(1件)

RSS
セミナー・イベント
 
このプロの紹介記事
山内外茂男 やまうちともお

自分の口で本来の味が分かる人を育てたい(1/3)

食の安全が問題になっている昨今、それに関する情報がメディアやネットにあふれています。しかし、その情報は正しいのでしょうか?それに明確な答えを出しながら、自分の口で食材の良し悪しが分かるように指導している人物が金沢にいます。安全で美味しい食を...

山内外茂男プロに相談してみよう!

北陸放送 マイベストプロ

五万個の野菜や果物を分析してきた経験値と自らの味覚が強み

会社名 : 有限会社土の味
住所 : 石川県石川県金沢市駅西本町5丁目3-28 [地図]
TEL : 090-3293-7358

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

090-3293-7358

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

山内外茂男(やまうちともお)

有限会社土の味

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
やはり残留農薬があるな~

土の味にて農薬検証2月6日国産のかぼちゃはシーズンオフの時節がら、外国産を食べてみた。甘みはとてもあるが...

[ ○○○○国のかぼちゃ食べてみた ]

内からの美容・健康長寿の代名詞、ケールジュースを実演販売(両日行います)
イメージ

ケールの第一人者が実演!内からの美容・健康長寿の代名詞、ケールジュースを実演販売(両日行います)無農...

[ 野菜 安心 安全 美味 食育 ]

能登町教育委員会にて味蕾マイスター検定
イメージ

能登町教育委員会にて味蕾マイスター検定お忙しい中、兄後事務局長筆頭に真剣に、ご清聴いただきありがとうござい...

[ 未来の子供たちに ]

能登で初の味蕾マイスター検定
イメージ

①能登で初の味蕾マイスター検定11月23日   (受講料無料・・・主催・共催者ご負担)詳細別紙②金沢地区...

[ 未来の子供たちに ]

すごい!こんなの初めて!
イメージ

すごい!こんなの初めて!葉物セット全種類残留肥料クリアー3000ppm以下(生でも食べられます)もちろん農薬...

[ 野菜 安心 安全 美味 食育 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ